蝶ネクタイがポイント。
マーラーカオという山崎パンから出ている中国の菓子パンがあるのですが、それが小さい頃から大好物でした。しかしある時期からお店で売られなくなってしまい、たべなくなってしまったのですが。この間ふとそれを思い出し今日自分で作ってみようとレシピを探してみたら、材料の中に「醤油」と「サラダ油」の文字が・・・お菓子にサラダ油とか正気じゃないわ~!と思ってみたけれど洋菓子でよく使うバターだって油だよなぁ、と正気に戻りました。油使わない和菓子が一番なのかもしれない、とダイエット中の私は思ったのです。・・・そうダイエット中なのです。醤油に関しては菓子に醤油は普通かもしれないと納得しました。
